абсолютная кошка
воскресенье, 11 июня 2006
Если б люди имели крылья и были одеты лишь в черные перья, только у немногих хватило бы ума стать воронами (c)
Если б люди имели крылья и были одеты лишь в черные перья, только у немногих хватило бы ума стать воронами (c)
воскресенье, 04 июня 2006
абсолютная кошка
Исследования, проведенные на крысах специалистами Университета Скрантон (США), показало, что ежедневное употребление крысами черного или зеленого чая, в количестве, эквивалентном для человека пяти чашкам, эффективно предотвращает помутнение глазного хрусталика. А исследование, проведенное Департаментом сельского хозяйства США, показало, что употребление зеленого и черного чая, а также улуна, повышает активность инсулина, и, тем самым, предотвращает развитие диабета, сообщает сайт Тeatips.ru.
абсолютная кошка
Притча:
Hан-ин, японский учитель Дзен, живший в эpу Мейдзи (1868-1912), пpинимал у себя унивеpситетского пpофессоpа, пpишедшего узнать, что такое Дзен. Hан-ин пpигласил его к чаю. Он налил гостю чашку довеpху и пpодолжал лить дальше.
Пpофессоp следил за тем, как пеpеполнялась чашка, и, наконец, не выдеpжал: "Она же пеpеполнена. Больше уже не войдет!"
"Так же как эта чашка,-сказал Hан-ин,-Вы полны Ваших собственных мнений и pазмышлений. Как я смогу показать Вам Дзен, если Вы сначала не опустошили свою чашку?"
Обои:
Hан-ин, японский учитель Дзен, живший в эpу Мейдзи (1868-1912), пpинимал у себя унивеpситетского пpофессоpа, пpишедшего узнать, что такое Дзен. Hан-ин пpигласил его к чаю. Он налил гостю чашку довеpху и пpодолжал лить дальше.
Пpофессоp следил за тем, как пеpеполнялась чашка, и, наконец, не выдеpжал: "Она же пеpеполнена. Больше уже не войдет!"
"Так же как эта чашка,-сказал Hан-ин,-Вы полны Ваших собственных мнений и pазмышлений. Как я смогу показать Вам Дзен, если Вы сначала не опустошили свою чашку?"
Обои:
Чайники вперед!
Ты ещё спишь... А я вечер встречаю...
Что же мне делать? Напиться ли чаю
сладкого?.. губы обжечь не боюсь,
Но вспоминая, я задохнусь...
ночь впереди... беспросветная, злая...
Ты всё поймёшь... улыбнёшься, вздыхая...
Были мы изгнаны... помнишь? из Рая...
Впрочем, всё это я зря вспоминаю...
Лучше налью и тебе чашку чая...
Что же мне делать? Напиться ли чаю
сладкого?.. губы обжечь не боюсь,
Но вспоминая, я задохнусь...
ночь впереди... беспросветная, злая...
Ты всё поймёшь... улыбнёшься, вздыхая...
Были мы изгнаны... помнишь? из Рая...
Впрочем, всё это я зря вспоминаю...
Лучше налью и тебе чашку чая...
Чайники вперед!
Чайники вперед!
Влияние чая на деятельность мозга и нервную систему известно очень давно. Под действием чая улучшается умственная деятельность, увеличивается способность перерабатывать и усваивать информацию, улучшаются творческие возможности. Очень важно, что это действие мягкое и не вызывает фазы последующего истощения.
пятница, 02 июня 2006
абсолютная кошка
Безумное чаепитие
абсолютная кошка
четверг, 01 июня 2006
абсолютная кошка
by Каринкома
четверг, 25 мая 2006
Чайники вперед!
Чайный кисель – напиток, состоящий из чая, любого фруктового сока, сахара и крахмала, обычно кукурузного, а не картофельного.
Приготовление: В горячий, только что крепко заваренный и сильно подслащённый чай (чёрный, зелёный или их купаж) вливают разведённый в холодной кипячёной воде крахмал из расчёта 1-2 чайные ложки на стакан заваренного чая и быстро размешивают, как при приготовлении обычного киселя, до загустения (посуда с чаем при этом стоит на огне, который выключают сразу же после добавления раствора крахмала).
Затем в горячий кисель вливают фруктовый сок, по объёму равный половине заваренного чая, и также быстро размешивают. При желании в него можно добавить ваниль или ванилин, гвоздику или корицу и остудить.
Результат: Получается холодная жидкость приятной, густоватой консистенции со вкусом чая и фруктов.
Пропорции: На 1 л воды берут 6 чайных ложек сухого чая, 20 кусочков сахара, 0,5 л фруктового сока (яблочного, айвового, апельсинового), 6-8 чайных ложек кукурузного крахмала, 1 стакан кипячёной воды (для разведения крахмала).
Приготовление: В горячий, только что крепко заваренный и сильно подслащённый чай (чёрный, зелёный или их купаж) вливают разведённый в холодной кипячёной воде крахмал из расчёта 1-2 чайные ложки на стакан заваренного чая и быстро размешивают, как при приготовлении обычного киселя, до загустения (посуда с чаем при этом стоит на огне, который выключают сразу же после добавления раствора крахмала). Затем в горячий кисель вливают фруктовый сок, по объёму равный половине заваренного чая, и также быстро размешивают. При желании в него можно добавить ваниль или ванилин, гвоздику или корицу и остудить.
Результат: Получается холодная жидкость приятной, густоватой консистенции со вкусом чая и фруктов.
Пропорции: На 1 л воды берут 6 чайных ложек сухого чая, 20 кусочков сахара, 0,5 л фруктового сока (яблочного, айвового, апельсинового), 6-8 чайных ложек кукурузного крахмала, 1 стакан кипячёной воды (для разведения крахмала).
Чайники вперед!
Как сказано в предыдущей записи, название "чай" созвучно у всех народов. Отличились только поляки!
Они называют чай – «хербата». Слово это не польское, а слегка видоизмененное латинское «герба», что означает «трава».
Дело в том, что чай долгое время применяли в Польше исключительно как лекарственное средство, он не получил распространения как напиток, и продавали его только в аптеках. Аптекари и дали чаю такое название, считая, что чаинки изготовляют из особого вида «китайской травы». Впрочем, так думали в XVII веке и во многих других странах.
Они называют чай – «хербата». Слово это не польское, а слегка видоизмененное латинское «герба», что означает «трава».
Дело в том, что чай долгое время применяли в Польше исключительно как лекарственное средство, он не получил распространения как напиток, и продавали его только в аптеках. Аптекари и дали чаю такое название, считая, что чаинки изготовляют из особого вида «китайской травы». Впрочем, так думали в XVII веке и во многих других странах.
Чайники вперед!
В Китае чай имеет сотни названий, в зависимости от района произрастания, типа или сорта. Но самое употребительное наименование, обобщающее и чаще всего присутствующее в сложных составных названиях сортов, – это «ча», что значит «молодой листочек».
Иероглиф для обозначения чая на всем пространстве Китая одинаковый. Это один из самых древних иероглифов, созданный в V веке, когда возник сам термин, само слово «чай».
Дорогие ПЧелки, а нет ли у кого-нибудь изображения этого иероглифа??? Поделитесь!
Все другие народы мира заимствовали свои наименования чая у китайцев. Конечно, они слегка исказили китайское название, так как по-своему слышали и произносили его. Кроме того, имело значение и то, из какой части Китая поступал чай в ту или иную страну.
В Россию чаи поступали испокон веков из Северного Китая – и поэтому русское слово «чай» ближе всего к северокитайскому, столичному, или так называемому мандаринскому произношению.
Иероглиф для обозначения чая на всем пространстве Китая одинаковый. Это один из самых древних иероглифов, созданный в V веке, когда возник сам термин, само слово «чай».
Дорогие ПЧелки, а нет ли у кого-нибудь изображения этого иероглифа??? Поделитесь!
Все другие народы мира заимствовали свои наименования чая у китайцев. Конечно, они слегка исказили китайское название, так как по-своему слышали и произносили его. Кроме того, имело значение и то, из какой части Китая поступал чай в ту или иную страну.
В Россию чаи поступали испокон веков из Северного Китая – и поэтому русское слово «чай» ближе всего к северокитайскому, столичному, или так называемому мандаринскому произношению.
абсолютная кошка
Из какого материала предпочитаете чашки? Фарфор, керамика, глина, стекло?
среда, 24 мая 2006
абсолютная кошка
Чай с лимончиком... Вкуснотища!
Трудно быть ангелом, но - надо.
Очень они мне нравятся...
Не знаю какая больше...
четверг, 18 мая 2006
абсолютная кошка
Марокканские традиционные чайнички для сладкого чая с мятой
