Не доброе чаепитее

[Kama111]

Помоему рисунки на ярлычках чая это вообще канцепт

---

The latest news

[Эридэль]

Очень колоритно правда?
Eugenio Zampighi (Italian, 1859-1944)

@темы: Мировое ИЗО

---

[M0ndschein]

@темы: Мультяшки и сказки

---

[Ольга Краш]

Новые свойства чая

@темы: Интересности, Ссылки

---

[Растяпа]

@темы: Алиса и безумное чаепитие, Монстры и чудовища

---

[Растяпа]

@темы: Алиса и безумное чаепитие, Монстры и чудовища

---

[КотоПёс-ка]

(с)

@темы: Монстры и чудовища

---

[M0ndschein]

@темы: Животные и чай

---

Синий чай

[M0ndschein]

Синий чай по ферментации ближе к черному чаю. Обработка синего чая происходит так же, как и красного. Собранный чайный лист увядает на солнце, затем находится в тени и перемешивается, но не ломается. В отличие от красного чая, синий чай находится в тени – подвергается ферментации более длительное время. Заваренный синий чай имеет темный цвет с синим оттенком. Запах и вкус синего чая имеют яркую выраженность и хорошо запоминаются.
Смотрите также:
Желтый чай
Красный чай
Белый чай

@темы: Чайные рецепты, Ссылки

---

[M0ndschein]

@темы: Игрушки тоже любят чай, Монстры и чудовища

---

[M0ndschein]

@темы: Игрушки тоже любят чай

---

[Lisa Lins]

Сорта и разновидности китайского чая potrebitely.ru/notes.php?Razdel=26&ID=325

@темы: Чайный натюрморт, Восток - дело тонкое, Интересности

---

Чаек

[minus_password]

Всем привет. Вот вам картинка. Если была - удаляйте. И еще хотела предложить темку для обсуждения: "Как мы пьем чай". Собственно что интересует - личные ритаулы приготовления чая и употребления. Какие добавки к чаю предпочитаем и чем закусываем.

---

[@Коломбина]

March Hare and Dormouse by *ursulav

@темы: Алиса и безумное чаепитие, Веселое, Рисунки

---

[@Коломбина]

My Late Cup Of Tea by =arghavan

@темы: Чайный натюрморт, Рисунки

---

[@Коломбина]

Time for Tea by *bl0emetjE

@темы: Животные и чай, TeaTime, Рисунки

---

Чайная я)))

[Extry]

Автор рисунка -  Haul)

@темы: Рисунки

---

Этимология слова «чай»

[M0ndschein]

Как товарищи, безусловно, правильные, мы обратимся, для начала, к «Историко-этимологическому словарю современного русского языка» (П. Я. Черных, 1993).
Иероглиф «чай». Китайский...
«ЧАЙ, –я, м. – 1) «вечнозеленое растение рода камелиевых, культивируемое в тропических и влажных субтропических районах», Thea; «высушенные и особым образом обработанные листья этого растения»; 2) «ароматный напиток, настаиваемый на этих листьях»...
...В русском языке слово употребляется с середины XVII века, причем на первых порах, может быть, как название лекарственного растения. Например, в «Материалах для истории медицины в России»: «травы чаю; цвета рамонова (?) – по 3 горсти» (выпуск 2, № 365, 1665 год, 291), «вареное чаге (вероятно, чаje или тоже самое, но через греческую «гамму») листу хинского (опечатка: ханского)» (выпуск 3, № 1055, 1665 год, 788). Заимствовано, надо полагать, непосредственно из китайского (во второй половине XVII века уже установились прочные связи Московского государства с Китайской империей). Русское чай восходит к китайскрму ча:чае (ча – «чай-напиток», чае – «чайный лист», чашу – «растение чай»; сравните также хэ ча – «пить чай», хэча – «чаепитие», чагуань – «чайная» и так далее). Посредничество тюркских языков (турецкое чай, азербайджанское чай, узбекское чой и др.) предполагать совсем не обязательно. Это слово широко распространено на Востоке. Сравните хинди чай, афганское чай и др...
...Примерно в то же время, что и в русском языке, входит в употребление название чая в Западной Европе (оно отличается от русского): французское (с половины XVII века) the (в первой половине XVIII века и несколько позже во Франции чай называли также chia и tcha (сравните португальское cha) – словом такого же происхождения, как и русское чай); английское tea (в XVII веке также cha)... Западноевропейское название чая восходит к южнокитайскому (город Сямынь (Амой)) и далее – к малайскому (индонезийскому) teh».
Наиболее интересная в этой умной статье для нас информация состоит в том, что название чая в разных языках зависит от того, в каком регионе Китая носители этих языков покупали чай. Если в Северном Китай, то их название чая произошло от слова «ча» («чай» на кантонском диалекте), если в Южном – то от слова «тэ» («чай» на малайском диалекте).
При этом первичным из этих двух названий было, наверное, все-таки «ча», которое буквально означает «молодой листок» и стало употребляться для обозначения чая в IV-V веке – как раз тогда, когда чай стали изготавливать из этих самых молодых листков. До этого чай как только не называли: «доу», «цзя», «куту», «чжунь», «мин», «ту». И после того, как установилось название «ча», продолжали употреблять некоторые специфические термины – например, для обозначения чая из старых листьев.
Разное название чая на разных диалектах («ча» и «тэ») объясняет и русское «чай», и английское «ти» и все остальные названия, кроме польского «herbata», которое, скорее всего, получилось от латинского «herba thea» – трава чая. Вот такие они загадочные, поляки.

Много всего интересного - История чая

@темы: Интересности, Ссылки

---

[M0ndschein]

@темы: TeaTime

---

[M0ndschein]

@темы: Монстры и чудовища